BioFach Japan 2008 - Ihre Eintrittskarte in den japanischen Bio-Markt!
Der gesamte Wirtschaftsraum Asien ist für den Bio-Konsum zukünftig interessant. Eine beeindruckende Zunahme der Nachfrage nach Bio-Ware von zum Teil 30 bis 40 Prozent in den letzten Jahren stellt der erste Asien-Report von Organic Monitor fest.
Die Konsumenten in den großen Städten Japans, in Singapur, Hongkong und Taiwan legen besonderen Wert auf hochwertige Lebensmittel. Diese Länder haben jedoch nur sehr wenig Agrarfläche zur Verfügung und sind auf Lebensmittelimporte angewiesen. Das Marktvolumen für Bio-Produkte in dieser Region schätzen Experten für 2006 auf 800 Mio. Dollar. Eine Verdoppelung im Vergleich zu 2001. Hierbei kommt Japan mit einem Anteil von 60 Prozent an der Nachfrage die bedeutendste Position zu. Japan kann bereits eine lange Konsumtradition im Bio-Sektor vorweisen. Nachdem sich die japanische Konjunktur weiterhin im Aufschwung befindet, ist damit zu rechnen, dass der Bio-Handel 2008 floriert. Nicht zuletzt deshalb, weil der Gesundheitsaspekt und die Harmonie mit der Natur in buddhistischen Kulturen als wichtige Faktoren für Kaufent scheidungen gelten.
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